Solis Easy Vac Pro 569 machine sous vide Noir Argent large

Les restes du soir sèchent au froid et le fromage prend les odeurs du réfrigérateur. Cette emballeuse aspire l'air jusqu'à -0,8 bar puis soude le sac, ce qui ralentit le dessèchement et garde le moelleux. Vous préparez des portions à l'avance, sans conservateur, et vous gagnez 30,82 EUR sur ce modèle Noir Argent par rapport à son prix barré.

Que mettre sous vide avec elle

Viande, poisson, fromage, salade, fruits, légumes, herbes, soupes en sachet adapté, café en grains ou poudre, croquettes pour animaux. Elle sert aussi hors cuisine pour protéger pièces, bijoux ou vêtements de l'humidité. Le matin, sortez une portion déjà dosée au lieu d'ouvrir un gros paquet.

Avant d'acheter, vérifiez la place et les sacs

Comptez 36,5 cm de large sur le plan de travail, pour 1,45 kg facile à ranger. Elle prend sacs et rouleaux gaufrés jusqu'à 30 cm de large. Dix sacs 22 x 30 cm et huit sacs 28 x 40 cm arrivent avec la machine pour commencer tout de suite.

Sèche, humide ou fragile : quel bouton toucher

Travaillez en automatique pour aller vite, ou en manuel pour doser l'aspiration. Choisissez le mode humide avec le bac d'égouttement amovible pour jus et marinades, et la touche pulse pour les aliments qui s'écrasent sous la pression. Un tuyau fourni relie les boîtes à vide pour la fonction marinade.

Nettoyer après la soudure

Débranchez, laissez refroidir la barre, essuyez le bac et le joint avec un chiffon humide. Videz le bac d'égouttement après les jus, séchez bien avant de refermer le capot sans verrouiller pour garder le joint souple.