Verser ou programmer
Comment préparer votre café avec Stagg ?
Aiden fonctionne seul. Vous versez l’eau, vous dosez le café moulu et la machine gère la température et les pauses, ce qui donne une tasse régulière avant de partir travailler. Les kits verseur associent bouilloire, dripper et moulin pour verser à la main et ajuster le goût tasse par tasse. Clara est un piston à double paroi qui garde le café chaud et se vide sans marc grâce à son filtre. Pour l’espresso à la maison, les lots avec doseur, tamis Shimmy et station regroupent le pesage, la distribution et le tassage autour de la machine Series 1. La balance Tally aide à doser au gramme près. La pression dépend surtout de votre machine espresso, ici vous réglez surtout la mouture et le ratio. Choisissez Aiden pour un litre filtré le matin. Prenez le kit verseur pour une seule tasse versée lentement. Le piston convient pour deux tasses rondes sans papier. Pour le nettoyage, rincez Clara après chaque usage et détartrez Aiden quand l’eau laisse des traces.
Aiden ou verseur manuel, que prendre ?
Aiden prépare seul et convient pour plusieurs tasses. Le verseur manuel donne plus de contrôle pour une seule tasse.
Que faut-il pour l’espresso dans ce rayon ?
Les lots apportent la dose, la distribution et le tassage. Il faut une machine espresso à côté pour la pression.















































