Wilfa Trout machine sous vide alimentaire soudure plastique

Le sac garde l’air et les aliments s’abîment vite. La Trout aspire l’air du sachet épais puis soude la couture, la durée au frais comme au congélateur s’allonge jusqu’à cinq fois. L’économie sur le prix affiché par rapport à l’ancien prix rend le remplacement intéressant.

Quels usages changent vos semaines

Morceaux à congeler sans givre, poisson frais gardé plus longtemps au réfrigérateur, marinade qui pénètre vite, cuisson sous vide au bain d’eau chaude. Glissez l’aliment dans le sachet, placez l’ouverture sur la barre de soudure, lancez l’aspiration puis la soudure.

Pour qui et quel contrôle avant achat

Pratique pour les familles qui congèlent, les pêcheurs, les adeptes du sous vide à la maison. Prévoyez des sachets gaufrés pour mise sous vide et une place près d’une prise pour poser la machine à plat.

Cuve, soudure et gestes d’entretien

Le plastique du capot se nettoie d’un chiffon humide, la zone de soudure s’essuie après les jus de viande. Laissez refroidir la barre entre deux sachets pour une couture nette.