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Wilfa VR-20300 rouleaux sous vide 20x300cm sans BPA
Deux rouleaux sous vide Wilfa VR-20300 de 20 cm x 3 m à découper à la maison. Ils gardent viande, légumes et plats cuisinés à l’abri de l’air.
Le prix baisse à partir de 2
Catégories : Food Processor
SKU : CAF-FOO-1233
Description
Tu coupes la longueur qu’il faut pour chaque tasse ou chaque plat, puis tu scelles. Le lot revient à 13,54 € au lieu de 17,30 €. Le film en PE alimentaire bloque l’air et l’humidité, alors la mouture ne rancit pas et le café en grains garde sa pression aromatique le matin.
Pour quelles conserves à la maison
Portions du soir, batch cooking, gibier ou légumes du jardin : tu formes un sachet ajusté, sans vide perdu dans le tiroir. Le sachet fermé supporte la congélation et le bain jusqu’à 100 °C, donc il suit aussi une cuisson sous vide douce.
Quelles machines et quel réglage vérifier
La structure gaufrée convient à tous les appareils Wilfa à aspiration, Moose, Herring ou Trout, et à beaucoup d’autres soudeuses à canal. Avant d’acheter, contrôle la largeur de soudure de ta machine : il faut au moins 20 cm utiles. Coupe droit, laisse 4 cm au-dessus des aliments pour poser la soudure.
Film épais qui se soude net
La matière PE multicouche sans BPA reste souple à froid et résiste à la déchirure quand tu presses le sachet dans le congélateur. La face gaufrée guide l’air vers le moteur, ce qui donne une soudure régulière sans plis.
Couper, remplir, sceller et laver
Déroule, coupe, scelle un côté, remplis sans mouiller le bord, aspire puis soude. Pour réutiliser un sachet, recoupe au-dessus de la soudure, lave à l’eau chaude savonneuse et sèche ouvert. Évite les bords gras ou farineux qui empêchent la prise.
Questions fréquentes
Puis-je laver et réutiliser un sachet découpé ?
Oui pour les produits secs et froids. Recoupe la soudure, lave et sèche bien avant de resceller.
Le rouleau passe au congélateur ?
Oui, le film protège du givre. Laisse un peu de place car les aliments gonflent en gelant.
Caractéristiques
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Découpe libre qui ajuste le sachet à chaque portion
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Barrière anti-air qui limite le givre et les odeurs
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Film sans BPA compatible cuisson sous vide jusqu’à 100 °C
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Gaufrage qui aide l’aspiration sur appareils Wilfa
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Fonction: rouleaux pour mise sous vide et soudure
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Matière: film PE alimentaire sans BPA
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Compatibilité: appareils de mise sous vide Wilfa et soudeuses à canal 20 cm
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Contenu du colis: 2 rouleaux VR-20300
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Température d’usage: congélation et jusqu’à 100 °C
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Contenance / dimensions: 2 rouleaux de 20 cm x 300 cm
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Vendeur: Café Réveil
