Wilfa Probaker fouets ballon robot pâtissier + pare-éclaboussures

Ce set double fouets monte la crème et les blancs plus vite qu'au fouet simple grâce à sa rotation croisée. Vous enclenchez l'engrenage sur le robot à la maison, vous posez le pare-éclaboussures sur le bol et vous fouettez sans repeindre le plan de travail le matin. Vous bénéficiez d'un prix inférieur à l'ancien prix.

Monter des textures aériennes

Vous versez crème bien froide ou blancs à température dans le bol avant de démarrer lentement. Vous augmentez le réglage quand le volume prend pour serrer la meringue. Vous arrêtez dès que les pics tiennent pour garder une tasse de chantilly souple.

Mettre en place et laver après usage

Vous clipspez les deux fouets ballon sous l'engrenage jusqu'au verrouillage. Vous déclipsez après usage et vous lavez fouets et pare-éclaboussures à l'eau chaude. Vous séchez bien les tiges avant de ranger le set à l'abri de la pression.