Wilfa Fusion 800 fouet mixeur plongeant inox

Ce fouet prolonge le mixeur plongeant Fusion quand la lame ne suffit plus. Il tourne dans un saladier haut et incorpore de l’air dans les blancs, la chantilly et les pâtes légères. Le prix passe de 26 € à 18,33 € pour cet accessoire seul.

Monter des blancs sans éclabousser

On enfonce le fouet sur le bloc jusqu’au clic, puis on le plonge dans le récipient avant de lancer la pression. On commence doucement, puis on augmente pour serrer la texture. On arrête le moteur avant de sortir le fouet de la préparation.

Un fil inox qui garde sa forme

La matière inox fine et élastique coupe l’air sans tordre les blancs. La fonction fouet ne hache pas, elle émulsionne. On rince aussitôt sous l’eau chaude et on sèche pour éviter les traces sur les fils.